2014年12月10日

新商品プレミアムデーツ・Akbar(アクバル)

先月末に南港で開催されましたデザインマルシェにご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました。
ミリバールさんとの共同出店はとても楽しく、洗練されたこだわりの品が集まったイベントでした。
また次の機会がありましたら、ぜひ参加したいです。

この度、新商品デーツ・Akbar(アクバル)が新発売いたしましたのでご案内させていただきます。
程よい大きさの個体に詰まった、ねっとりとした果肉は、厚みがあって食べ応えがあります。
羊羹にも似た噛み心地、黒糖のような甘みのある滋味深い風味。
果皮が若干厚く舌に感じられますが、皮まで味があって美味しく、
この商品のアクセントの一つになっています。
もともとメーカー出荷時には柔らかいタイプのデーツなのですが、
販売前に低温で数十時間、弊店で追乾燥させる手間を加えることで、
味が凝縮され、ねっとり感が向上、パルミラの思う一番美味しい状態に仕上がりました。

他店では味わえない、当店だけのプレミアムなデーツです。
厚めの皮のパリッとした食感は、まるでお菓子を食べているようで止まらなくなります。
ぜひ一度お試し下さいませ。
posted by パルミラ at 12:34| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | デーツについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月26日

最高級デーツ・Ajwah(アジュワ) in a treasure box

新商品デーツ、ホルムに引き続き、
大変珍しい、最高級デーツが数量限定で新発売です。

Ajwah(アジュワ) in a treasure box

ajwah_240.jpg

treasure_box_240.jpg

黒々とした丸みを帯びたルックス。
甘さ控えめで口の中で溶けてゆくテクスチャー。
メッカと並ぶイスラムの聖地マディーナで採れる特別なこの品種は、
何百種もあるデーツの中で最も上質なデーツです。
アラビアンナイトをイメージした宝箱風の小さい木箱のパッケージに入っています。

Ajwah(アジュワ) in a treasure box 900円(税込972円)
内容量:5粒(約40g)
原産国:サウジアラビア

数量限定生産ですので、売り切れ次第、販売終了の予定です。
可愛いパッケージですので、ギフトとしても喜ばれると思います。
最高級デーツが誇る極上の味わいをぜひご堪能下さいませ。
posted by パルミラ at 15:31| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | デーツについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月18日

新商品デーツ「Hormu」(ホルム)

暑い真夏日が続きますが、夏バテ防止にはカリウム、
デーツには良質なカリウムがたっぷりです。

久々に、新しいデーツが入荷いたしました。
新商品、オマーン産のHormu(ホルム) です。

ごく薄い糖衣のように若干硬さのある果皮に包まれた果肉は、しっとりとしていてソフトな舌触り。
漉し餡のようで、馴染みがあって食べ易いです。
比較的小さめサイズですが、一口ほうばるのにちょうど良いサイズです。

1029.JPG

Hormu(ホルム)
90g 491円(税込530円)
225g 1,112円(税込1,200円)
750g 3,065円(税込3,310円)

甘さも上品で食べやすくお勧めです。
ぜひお試し下さいませ。
posted by パルミラ at 18:02| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | デーツについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月03日

ナツメヤシの木になるまでに 2

こんにちはたけです。

この夏は長く出張していることが多かったので報告が遅くなりましたm(_ _)m

7月中旬のデーツまた出た写真です。

最初に生えてきた芽以外にも2本生えてきました(^^)

デーツ芽また出た.JPG
posted by パルミラ at 11:57| 大阪 ☁ | TrackBack(0) | デーツについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月14日

ナツメヤシの木になるまでに

ナツメヤシの木になるまでにどれくらいかかるのかなぁ。
と、つぶやきながら少しだけ大きくなったデーツの芽に水をやる。
梅雨でジメジメする時期だけどニョキニョキと鋭い葉っぱが伸びてきました。

dates_hatsuga02.jpg
posted by パルミラ at 11:50| 大阪 ☔ | TrackBack(0) | デーツについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする