2014年07月26日

最高級デーツ・Ajwah(アジュワ) in a treasure box

新商品デーツ、ホルムに引き続き、
大変珍しい、最高級デーツが数量限定で新発売です。

Ajwah(アジュワ) in a treasure box

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黒々とした丸みを帯びたルックス。
甘さ控えめで口の中で溶けてゆくテクスチャー。
メッカと並ぶイスラムの聖地マディーナで採れる特別なこの品種は、
何百種もあるデーツの中で最も上質なデーツです。
アラビアンナイトをイメージした宝箱風の小さい木箱のパッケージに入っています。

Ajwah(アジュワ) in a treasure box 900円(税込972円)
内容量:5粒(約40g)
原産国:サウジアラビア

数量限定生産ですので、売り切れ次第、販売終了の予定です。
可愛いパッケージですので、ギフトとしても喜ばれると思います。
最高級デーツが誇る極上の味わいをぜひご堪能下さいませ。
posted by パルミラ at 15:31| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | デーツについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月18日

新商品デーツ「Hormu」(ホルム)

暑い真夏日が続きますが、夏バテ防止にはカリウム、
デーツには良質なカリウムがたっぷりです。

久々に、新しいデーツが入荷いたしました。
新商品、オマーン産のHormu(ホルム) です。

ごく薄い糖衣のように若干硬さのある果皮に包まれた果肉は、しっとりとしていてソフトな舌触り。
漉し餡のようで、馴染みがあって食べ易いです。
比較的小さめサイズですが、一口ほうばるのにちょうど良いサイズです。

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Hormu(ホルム)
90g 491円(税込530円)
225g 1,112円(税込1,200円)
750g 3,065円(税込3,310円)

甘さも上品で食べやすくお勧めです。
ぜひお試し下さいませ。
posted by パルミラ at 18:02| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | デーツについて | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月14日

ミリバールマルシェ、ありがとうございました。

蒸し暑い日々が続きますが、今年の夏も栄養たっぷりのデーツで乗り切ろうと思います。

遅くなりましたが、6月22日(日)、本町で開催されましたミリバールマルシェ
ご来店いただきました皆様、どうもありがとうございました!

今回は、一階が全てランチスペースとなり、広々とした二階でのマルシェ開催となりました。
二階での開催は数年ぶりだったそうです。

エルチェルゥルゥが完売。
お買い上げくださった皆様、ありがとうございました。

両隣様は、お世話になっている飛び出すパン屋さん七穀ベーカリーさんと、
蜂蜜屋さんAtorium 38さんでした。
お話もできて楽しかったです。

七穀ベーカリーさんは、沢山の美味しそうなパンが完売されていました。
大好きな豆乳ドーナツをいただきました。
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お好みできび砂糖をつけていただきます。
ふわふわモチモチ食感で、他には無い優しい味わいで、とても美味しいです。

Atorium 38さんに、蜂蜜を試食させていただきました。
蕎麦蜂蜜など、珍しい蜂蜜もありました。
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蜜柑蜂蜜が爽やかな味わいで好みでした。


初出店の二葉農園さん「みっちゃんの梅」も試食させていただきました。
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都会のスーパーでは見られない立派な南高梅に、梅シロップ、どれも美味しかったです。

そして、出店者様方の食材をふんだんに使用したミリバールマルシェ限定ランチ。
今回も最高でした。
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PALMYRAデーツシロップとAlwaanさんの高級オリーブオイルを合わせたドレッシングが、
旬野菜にたっぷりかかっていました。
やっぱりデーツシロップとオリーブオイルの相性は抜群です。
デザートの、Iシェフ特製アイスクリームも濃厚で大好評でした。

今回も楽しい&美味しいがいっぱいのマルシェでした。
ご来店のお客様、出店者・スタッフの皆様、今回も誠にありがとうございました!
今後のマルシェ開催日は8/10(日), 10/26(日)です。
次回は、「8周年記念祭 」ということで、縁日風に、店頭でのかき氷など、
にぎやかに開催されるということです
またお会いできる日を楽しみにしております。
posted by パルミラ at 14:10| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする