2013年08月28日

9月ミリバールマルシェのお知らせ

早いもので、もう8月も終わりに近づき、暑さも和らいできて過ごしやすくなりそうです。

今週末、9月1日(日)は本町の欧風食堂ミリバールさんで、

毎月第一日曜日に開催されるミリバールマルシェに出店させていただきます。

おなじみミリバールマルシェ限定のデーツ計量販売で、100gからお買い求めいただけます。

パッケージが無い分、少しお得になります。

歯応えがあり黒糖のようなイラン産の「シュクル」100g350円、

小粒で食べやすいイラン産の「ルゥルゥ」100g360円、

柔らかいチュニジア産の「エルチェ」100g380円、

黒蜜のようなコクのUAE産「ラジーズ」100g580円の4種類と、

その他デーツ関連商品を持って行く予定です。

お電話やメールでの商品ご予約も承っておりますので、お気軽にご連絡くださいませ。

出店される方々の食材をふんだんに使用したミリバールマルシェ限定ランチは、いつも大人気です。

(ランチのご予約は、承っておられないとのことですのでお早めにどうぞ。)

先月は、PALMYRAデーツシロップをドレッシングに使っていただきましたが、

今回もランチに使用していただけることになりました。

先月は、イラン産のフルーティーで爽やかな甘みのシロップでしたが、

今月は、UAE産で黒蜜のような優しい甘みのデーツシロップで、また一味違った美味しさです。

今回もプロのシェフの腕で、どのように仕上がるのか楽しみです。

ご来店お待ちしております。

「ミリバールマルシェ」
日 時:9月1日(日)毎月第一日曜日
時 間:11:30〜16:00
場所:欧風食堂ミリバール
(地下鉄四つ橋線本町駅23番出口より南西へ徒歩5分)
posted by パルミラ at 17:43| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月24日

エキスポマルシェでデーツ

大阪府守口市「イオン大日ショッピングセンター」南側のBears(ベアーズ)East 棟1階の、

農産物直売所「Expo Marche(エキスポマルシェ)」さんにて、

PALMYRAのデーツがお買い求めいただけます。

数年前にもお世話になっておりましたが、この度、再び置かせていただけることになりました。


エキスポマルシェさんは、北河内最大級の農産物直売所で、

大阪の農家さんと御家庭の台所を、もっともっと活気つけたいというコンセプトで、

新鮮なお野菜の他、調味料やお菓子などカラダに嬉しい商品を多々販売されています。


ビタミンやミネラルがたっぷり詰まったイラン産デーツ二種類、

シュクル120g入り480円

ルゥルゥ120g入り500円

がご購入いただけます。

広々とした店内では、新鮮な大阪産野菜、大阪産食品を中心に、旬のお野菜がズラリと並んでいます。

お値打ち商品も沢山ございますので、お近くの方は是非一度お立ち寄りくださいませ。

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【エキスポマルシェ】
大阪府門真市向島3番35号 BearsEast 棟1F
電話:06−6780−2900
営業時間:AM10:00〜PM19:00
休日:不定休
駐車場:Bears駐車場をご利用下さい。店舗隣接エリア駐車場もあります。


posted by パルミラ at 17:58| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月15日

grafさんにデーツ納品

先週、いつもお世話になっている中之島のお洒落なデザイン会社、grafさんにデーツ納品に伺いました。

ハグム6種セット300円 (デーツの間にナッツやピールを6種類挟んだお試しセット)

ハグム(ナッツミックス)12粒入り650円  (デーツの間にくるみ、カシュー、アーモンドを挟んだセット)

ハグム(ピールミックス)12粒入り680円  (デーツの間にオレンジピール、レモンピールを挟んだセット)

grafさんのグロサリースペースでもお買い求めいただけます。


ナッツやピールは、デーツの優しい甘みとの相性抜群です。

栄養バランスが良い自然の甘みは、砂糖よりも血糖値上昇がゆるやかなので、健康おやつに最適です。

お腹もふくれて一粒でも満足感が得られます。

疲労に効くカリウムも豊富なので、夏バテ防止や、食欲が無い時にもどうぞ。


grafさんの洗練されたデザインの素敵な空間に、

PALMYRAのデーツを並べていただけて、いつも感謝です。

店内では定期的に、色々なイベントや展示会も行なわれています。

落ち着いたカフェスペースもございますので、お近くをお通りの際はぜひのぞいてみてくださいませ。


posted by パルミラ at 14:41| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 商品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月12日

お盆休みのお知らせ

連日の猛暑が続きますね。

デーツも品種によっては暑さに弱いので、冷蔵保存をお勧めいたします。

冷蔵庫から出した直後は、硬く感じるかもしれませんが、

しばらく常温で置きますと、柔らかくなり、ひんやりと美味しいです。


お盆休みのお知らせです。

8月13日(火)・14日(水)の店舗販売はお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

(時間帯によっては営業可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。)

なお、ネット販売は通常通り、営業しております。


普段の定休日は、日曜、祝日、年末年始ですが、

週末はイベント出店などで休業する場合が多く、

平日でも休業、又は配達などで一時的に外出している場合がございます。


また、店頭には常時置いていない商品や在庫切れの商品もございますので、

恐れ入りますが、ご来店前にお電話にて、営業・在庫のご確認をいただければ幸いです。

営業時間は、12時〜18時ですが、営業時間外にご来店ご希望がございましたらお気軽にご相談ください。


住所: 大阪府守口市小春町3-7
       
交通: 京阪電鉄 京阪本線「土居」駅下車 徒歩約4分

    大阪市営地下鉄 谷町線・今里筋線 「太子橋今市」駅下車 徒歩約10分
                
電話: 06-6991-8404
     
営業日時: 12時〜18時
 
定 休 日: 日曜、祝日、年末年始 
posted by パルミラ at 15:55| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月09日

8月のミリバールマルシェ、ありがとうございました。

先週の8月4日(日)に本町の欧風食堂ミリバールさんで開催されました、

ミリバールマルシェにご来店の皆様、どうもありがとうございました。

去年、PALMYRA江坂店でローフードカフェを営業していた時の常連様にも、

久々にご来店いただけて嬉しかったです。

ありがとうございました。


出店される方々の食材をふんだんに使用したミリバールマルシェ限定ランチは、

もちろん今月も大人気です。


(メイン)阿波尾鶏の軽い煮込みクスクス添え

(サラダ)完熟トマトのサラダ デーツドレッシング

(スープ) 真桑瓜の冷製スープ

(デザート)パン・ペルデュ 糖蜜のアイスクリーム添え

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メインは、大きな阿波尾鶏と、ゴーヤ、茄子等、旬野菜の煮込みとクスクスでボリューム満点です。

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サラダは齋藤さんの完熟トマトサラダに、PALMYRAデーツシロップを使用したドレッシングです。

デーツ100%のシロップと、オリーブオイルを合わせた、ほんのり甘めのドレッシングは、

新鮮野菜との相性抜群です。

ビタミンやミネラル豊富で、自然な甘みのデーツシロップは、

砂糖や蜂蜜と同じように、お菓子作りや、色々なお料理に大活躍です。

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デザートのパンは、PALMYRAのデーツパンも時々販売していただいている、

七穀ベーカリーさんの手作りです。

アイスクリームには、旭亭さんの糖蜜が添えられています。

プロのシェフによる手作りランチは、いつも全て絶品で大満足です。

ご来店のお客様、出店者様、スタッフの皆様、今月も誠にありがとうございました。

また出店できますのを楽しみにしております。

posted by パルミラ at 15:59| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする